Wędlina domowa wieprzowa (z szynki) z szynkowara

26910083_1793057297432047_1693597449200914473_o

Na blogu widnieją przepisy na domową wędlinę drobiową z szynkowara. Po raz pierwszy tym razem przygotowałam wędlinę wieprzową z szynki z galaretką z majerankiem i zieloną czubricą. Sposób postępowania, przygotowania wędliny wieprzowej jest identyczny jak drobiowej. Gotowałam ją jednak kwadrans dłużej i dodatkowo oprócz tej samej ilości soli dodałam łyżeczkę granulowanego czosnku i pół łyżeczki zielonej czubricy. Polecam!

Pomocne przepisy na wędlinę drobiową: 

1. Wędlina drobiowa z szynkowara- http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/domowa-wedlina-drobiowa-z-szynkowara/

2. Wędlina z szynkowara z majerankiem i galaretką- http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/wedlina-z-szynkowara-z-majerankiem-i-galaretka/

Autor: smakiszczescia

Smaki szczęścia ze szczyptą pikanterii... W moich kulinarnych poczynaniach łączę różne smaki, które komponują się w wyśmienitą całość i dostarczają niezapomnianych doznań... Gotowanie to moja pasja; w kuchni się realizuję i odpoczywam...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.