Placki z bananami na maślance

IMG_20151118_175420

IMG_20151118_175305

Składniki:

1 banan

1 jajko

2 łyżki cukru

1,5 szklanki maślanki

2 szklanki mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej

pół łyżeczki soli

olej do smażenia

miód lub konfitura wiśniowa według uznania i upodobań

cukier puder

Banany rozgniatamy widelcem. Pozostałe składniki łączymy ze sobą (nie ma konieczności użycia miksera, wystarczy starannie wymieszać całość łyżką.)

Na rozgrzanym oleju smażymy nieduże placuszki nakładając niewielkie krążki/ niewielką ilość ciasta.

Podajemy według uznania i upodobań: z miodem lub z wiśniową konfiturą posypane cukrem pudrem.

Przepyszne, szybkie, delikatne i puszyste!:))

Na blogu:

1. Placuszki waniliowe- Post z dnia 07.11.2014:

Placuszki waniliowe

2. Placki z bananami- Post z dnia 07.11.2014:

Placki z bananami

3. Wytrawne placki z piersią z kurczaka- Post z dnia 27.11.2014:

Wytrawne placki z piersią z kurczaka

Autor: smakiszczescia

Smaki szczęścia ze szczyptą pikanterii... W moich kulinarnych poczynaniach łączę różne smaki, które komponują się w wyśmienitą całość i dostarczają niezapomnianych doznań... Gotowanie to moja pasja; w kuchni się realizuję i odpoczywam...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.