Zupa szparagowa

Zupa łagodna, delikatna, wiosenna, pyszna! Składniki: 3 pęczki zielonych szparagów 3-4 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę 3-4 dymki 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła bulion warzywny lub drobiowy (*) ugotowałam bulion na połówce kurczaka i włoszczyźnie- 2,5 l mała śmietanka 30% Szparagi myjemy, odcinamy końcówki i kroimy szparagi na mniejsze części. Szparagi i pokrojone … Czytaj dalej Zupa szparagowa