Dziś proponuję pyszny, świąteczny, aromatyczny krem z suszonych borowików.
Przepisy na zupę grzybową świąteczną z maślaków, czy podgrzybków widnieją już na blogu.
Tym razem należy użyć
80-100 g suszonych borowików
5 ziemniaków i śmietana 18% lub jeszcze lepiej 22 % (do zup i sosów). Reszta czynności pozostaje niezmieniona.
Po ugotowaniu zupy całość blendujemy na gładki krem. PYCHA!
