Sałatka z wędzonym kurczakiem i winogronami


IMG_20150608_200752

IMG_20150608_200947

Składniki:

wędzona pierś z kurczaka

ewentualnie w razie problemów z zakupem produktu doskonałym zamiennikiem może być wędzonka krotoszyńska 200-300g

100g ugotowanego ryżu (1 torebka)

2-3 kiście zielonych lub czerwonych winogron

4 łyżki czarnych oliwek

Sos:

mała śmietana 12% – 180g lub 200g, np. szczecinecka

1 łyżka majonezu

3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

ewentualnie niewielka ilość soli i pieprzu do smaku

Pierś z kurczaka lub wędzonkę krotoszyńska kroimy w kostkę, winogrona i oliwki kroimy wzdłuż na pół. Wszystkie składniki dokładnie i delikatnie (żeby nam się winogrona nie porozpadały) mieszamy razem z sosem. Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki na parę godzin, najlepiej na cała noc. Wówczas sałatka będzie gotowa do spożycia.

Zapewniam, że sałatka jest bardzo smaczna!

Polecam i życzę smacznego!:))


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>