Białe szparagi grillowane

IMG_20160507_222754

IMG_20160507_223046

IMG_20160507_222938

Szparagi… Tak pyszne, a to tak naprawdę tylko kilka tygodni przyjemności. Zatem warto korzystać, ile się tylko da!:) Szparagi w różnych ciekawych odsłonach na moim blogu:

1. Szparagi na maśle- http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/szparagi-na-masle/

2. Szparagi w szynce- http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/szparagi-w-szynce/

3. Zupa szparagowa- http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-szparagowa/

4. Szparagi zawijane z szynkę parmeńską- http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/zielone-szparagi-i-steki-z-rekina-wiosna-ach-to-ty/

Dziś grillujemy białe szparagi. Najpierw je obieramy, odcinamy końcówki i układamy na aluminiowej folii. Szparagi polewamy niewielką ilością oliwy z oliwek, albo dodajemy łyżkę masła ziołowego – u mnie masło wymieszane z ząbkami młodego czosnku przeciśniętymi przez praskę, koperkiem i kiełkami słonecznika i całość posypujemy niewielką ilością soli. Folię szczelnie zawijamy i pieczemy szparagi ok. 10-15 minut. W międzyczasie oczywiście sprawdzamy ich miękkość. PYCHA!

Autor: smakiszczescia

Smaki szczęścia ze szczyptą pikanterii... W moich kulinarnych poczynaniach łączę różne smaki, które komponują się w wyśmienitą całość i dostarczają niezapomnianych doznań... Gotowanie to moja pasja; w kuchni się realizuję i odpoczywam...

Jedna myśl na temat “Białe szparagi grillowane”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.