Grillowane pieczarki z czosnkiem

IMG_20150530_233929

Pieczarki (najlepiej zastosować pieczarki brunatne; są zdecydowanie większe) myjemy i odrywamy delikatnie nóżki.

Do zagłębienia wlewamy mieszankę oliwy z oliwek, czosnku przeciśniętego przez praskę i soli. Pieczarki ułożone na tacce grillujemy aż nasze grzybki zmiękną.

PYCHA!

(*) Na fotce także grillowane udka- Post z dnia 30.05.2015, zapraszam:

http://smakiszczescia.pl/grill/grillowane-udka/

Grillowane udka

FB_IMG_1432997959877

IMG_20150530_233832

IMG_20150530_233929

IMG_20150531_000324

IMG_20150530_234327

Wcześniej na blogu prezentowałam sposób przygotowania grillowanych skrzydełek. Analogicznie możemy przyrządzić na grillu udka z kurczaka- przepyszne, chrupiące, po prostu boskie!:)) 

W ramach przypomnienia podaję linka i przepis na grillowane skrzydełka- Post z dnia 20.05.2015:

http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/grillowane-skrzydelka/

„Skrzydełka z kurczaka polewamy niewielką ilością oleju i  przyprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem, czerwoną papryką mieloną słodką, można natrzeć je także curry i nacieramy koniecznie równomiernie czosnkiem przeciśniętym przez praskę.

Tak zamarynowane i owinięte aluminiową folią pozostawiamy w lodówce na 1,5-2 godziny. Potem grillujemy nasze skrzydełka do zarumienienia z obu stron.

Możemy marynować skrzydełka także „idąc w nutę orientalną”, dodając odrobinę sosu sojowego/ lub / i sosu teriyaki”.

Pycha!

(*) Na fotce także grillowane pieczarki- przepis niebawem na blogu… Zapraszam!